Худеем вкусно. Рецепты тренера Сергея Заяшникова. 2023 г.. Сергей Иванович Заяшников
Читать онлайн книгу.
куркумы, порезанный на кубики и очищенный от семян кабачок – доводим до кипения. Солим.
Время приготовления в общей сложности минут 30 ( с п.2),
4. Далее из кастрюли выбрасываем луковицу и имбирь. Вынимаем сельдерей и мясо (режем на большие куски и круто солим) – в глубокую тарелку выкладываем красиво.
5. В кастрюлю добавляем мелко нарезанную зелень (фиол. базилик, тархун, мята) и раздавленных 2 дольки чеснока (без зеленой серединки!). Даем настояться несколько минут под полотенцем.
Заапаааах!)
При подаче можно налить в тарелку кокосового молока и нарезать немного кинзы.
PS. Батат писал рецепт где-то уже – просто в фольгу и на 20 минут в духовку) Приятного!
Суп из северных креветок с зелёным перцем халапенью, чесноком, петрушкой, зелёным луком и рисовой лапшой на курином бульоне.
Сборный насыщенный суп из индейки, мозговой говяжьей косточки и сельдерея.
– Костный мозг называют «meatbutter» и его вкус действительно оправдывает такое название.
– Костный мозг – это мягкая ткань, находящаяся внутри костей, и она наполнена биотином и коллагеном, который является одним из самых распространенных белков в организме. Это очень полезно!
Суп из говяжьих хвостов по-испански со свежей капустой и тыквой в стиле фьюжн.
– Очень нежное, ароматное и приятное на вкус мясо! Оно сползает в рот с косточки, как только к ней прикоснешься. Есть мясо с этих косточек одно удовольствие! Оно, как желе – мягкое, вкусное, тает во рту!!!
Мы …долгое время обходил бычьи хвосты стороной…
Затем местные мне сказали, что это своего рода деликатес, которым можно себя побаловать не каждый день (в том числе и по причине цены именно на эти самые хвосты!), и вот тогда мне очень захотелось его попробовать.
Таким вкусным, насыщенным супом можно порадовать своих близких и в праздничные дни, разнообразив тем самым свое праздничное меню.
Яркий суп из тыквы, красной чечевицы и мяты плюс запеченная голень индейки.
Суп, томленый в духовке с мозговой говяжьей косточкой, голенью индейки.
(также томились – большая луковица, корень сельдерея, петрушки, фенхель, имбирь, горошины черного перца),
в конце варки выбросить луковицу, имбирь и фенхель, мясо индейки вынуть в миску и круто посолить.
Добавить в суп нарезанные кубиками тыкву и кабачок и оставить в духовке ещё на 20 минут.
Сборный суп из говяжей мозговой косточки, грудки индейки, тыквы и кабачков.
Суп с говядиной (мозговая косточка), шпинатом и бурым рисом.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте