Теоретические основы товароведения. Коллектив авторов
Читать онлайн книгу.
торговой классификации является разбивка товаров по торговым комплексам. Например, «Товары для дома», «Товары для спорта», «Товары для детей».
Прейскурантные классификации являются также разновидностью торговой классификации и различны для разных групп товаров. В них нет общности. Так, например, силикатные и металлические товары подразделены по признаку сырья, швейные и трикотажные – по способу производства, обувные, спортивные, игрушки – по назначению и т. д.
Учебная система классификация товаров. Учебные классификации товаров используются при изучении ассортимента товаров и их потребительских свойств, формировании правильной ассортиментной и товарной политики организации.
Основные таксономические категории данной классификации – это отдел, раздел, класс, группа, подгруппа, тип, вид, разновидность.
Существует целый ряд учебных классификаций, предложенных учеными в соответствующий период развития общества и претерпевших значительные изменения по мере совершенствования ассортимента товаров. В разработку учебных классификаций внесли значительный вклад такие ученые, как Н. А. Архангельский, И. Н. Андрусевич, И. Д. Дмитриев, Н. А. Классен, Я. Я. Никитский, В. П. Склянников, Ф. Котлер, А. Дайан. Так, профессором И. Д. Дмитриевым предложено деление товаров на четыре раздела:
• промышленные товары народного потребления, который в свою очередь делится на 9 классов (материалы для одежды и штучные текстильные изделия; одежда и головные уборы; обувные товары; товары культурно-бытового назначения; товары спортивного назначения; транспортные средства для личного пользования; предметы домашней обстановки; товары хозяйственного назначения; товары личного обихода;
• продовольственные товары;
• медикаменты;
• книжно-журнальная и изобразительно-картографическая продукция.
Профессор М. А. Николаева полагает, что товары как объекты исследования могут подразделяться по множеству признаков, основной среди которых – назначение. Поэтому по назначению она предлагает все товары подразделить на следующие роды:
• потребительские товары – товары, предназначенные для индивидуальных потребителей, для личного использования;
• товары промышленного назначения – товары, предназначенные для производства других товаров и создающие их сырьевое и технологическое обеспечение. Например, ткани используются и как потребительские товары, и для производства швейных изделий;
• оргтехнические товары – товары, предназначенные для улучшения организации административно-управленческой деятельности.
Далее род делится на классы – множество товаров, удовлетворяющих обобщенные группы потребностей. Так, род потребительских товаров делится на три класса: продовольственные, непродовольственные и медицинские товары. В основу деления на классы положены также назначение и удовлетворяемые товарами потребности.
Класс продовольственных, или пищевых, товаров предназначен для удовлетворения потребности организма