Дружу с телом. Как похудеть навсегда, или СТОП ЗАЖОРЫ. Ксения Король
Читать онлайн книгу.
своего питания, нежели постоянно лишать себя радости либо мучиться угрызениями совести и болью в животе?
Вторая история – это бессознательность в питании. Ем все, что не приколочено, на ходу, на бегу. Чаще всего это происходит в семьях, где нет культуры питания. Там, где семья никогда не садилась за стол, где не сервировались блюда, где мама не готовит. Обычно это семья, которая состоит из дочки и работающей матери-одиночки. Нет у мамы стимула готовить, нет сил прививать традиции, уважение к пище. Не до того, надо выжить бедной женщине, тянущей на себе ребенка, какая тут эстетика? Каждый приходит домой, что нашел в холодильнике, то и съел. И вот дочка выросла, а культуры питания нет. Что положили в тарелку или нашлось поблизости – жует. Чисто бессознательный едок, желая решить проблему, делает шаги к самостоятельному развитию культуры питания. Учится готовить, красиво подавать, изучает продукты и их свойства и многообразие, открывает вкусы, читает рецепты. Учится уделять еде время, быть в моменте, убирать гаджеты, учится слышать свои потребности и уважать их. Это большой труд, но он стоит того.
"У социального едока нет дома и на рабочем месте запасов еды".
Человек «с голодного края» должен прекратить скудные диеты и начать работать в первую очередь на легализацию своего внушительного списка «запрещенки». Учиться ориентироваться на голод и насыщение, учиться говорить «нет», если нет голода, оставлять еду недоеденной и откладывать на потом. Важно поверить, что еда теперь будет всегда. Край не голодный, а сытый. Блокады Ленинграда нет уже 75 лет. Да, это большой психологический и технический труд, но он того стоит.
Социальный тип
Я не ориентируюсь на чувство голода, а ем, потому что испытываю негативные эмоции и дискомфорт. Сюда попадают беспокойство, злость, неудовлетворенность, усталость, раздражение, страх, скука.
Причина такого типа отклонений – в неумении проживать негативные эмоции. С самого детства нас учат быть хорошими, вежливыми, позитивными.
«Ты же деееевочка. Ты не должна сердиться и быть раздраженной. Тебя никто не возьмет такую замуж». И мы учимся улыбаться и быть удобными.
А потом появляются Интернет, глянцевые журналы и соцсети. Везде улыбки, истории успеха, нарядные счастливые люди. Никто не говорит об апатии, злости, усталости, неудачах, ссорах и стрессах. Это все не для классных людей.
Так на подкорке и остается идея – плохого быть не должно.
Но оно происходит. Ведь мы живем не Instagram-ной, а настоящей жизнью. А она такая. Черная и белая. Разная. Но я не умею принимать плохое как часть своей жизни, меня не учили этому. И я не хочу проживать негатив, я не хочу этого чувствовать. Мне нужно отвлечься. Так я впервые заедаю негативные эмоции.
Еда в наше время – доступный инструмент получения радости. Методичное жевание успокаивает с тех самых времен, как мы, будучи младенцами,