Note-by-Note Cooking. Hervé This
Кулинария. Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Название
- Note-by-Note Cooking
- Автор:
- Hervé This
- Серия:
- Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- 9780231538237
- Аннотация: