Hidráulica agraria y sociedad feudal. AAVV
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1P. Benoît y M. Wabont (1990); A. Hoffmann (1996); P. Benoît (1996); P. Benoît y K. Berthier (1998); P. Benoît et al. (1999).
2P. Benoît y M. Wabont (1990); P. Benoît y J. Rouillard (1996); K. Berthier y J. Rouillard (1999).
3Los no utilizados son copias del siglo XV.
4K. Berthier (1996); K. Berthier y J. Rouillard (1999).
5Abbé J. Marilier (1961).
6Archives Départementales de la Côte d’Or (en adelante, ADCO ), 11H 66, cartulare antiquuum, t. III, fol. 81v; R. Poupardin (1909). El nuevo tramo del Vouge se realizó, sin duda, antes de los años 1210-1212, periodo a partir del cual los trabajos en Cent-Fonts ya se hallaban en marcha.
7Se ha preferido esta forma, correspondiente a la abreviación del nombre centum fontes del río, tal y como aparece en los documentos del siglo XIII, antes que la escogida por el IGN, Sansfond. El topónimo se debe a las numerosas fuentes que aseguraban el débito del río. La derivación es mencionada con los términos pro ductu aqua de Salun.
8K. Berthier (1996); K. Berthier y J. Rouillard (1999).
9ADCO 11H 63, Cartularus vetus, 1098-1290, fol. 4; Abbé J. Marilier (1961), doc. n.° 136.
10Ibíd., n.° 227.
11Ibíd., n.° 145.
12ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 39, 41, 4, 5, 40, 15 y 21. En 1202 los cistercienses recibieron, de la mano de Bonnanus li veneuers, un prado situado en las proximidades de su molino en Saulon; Hapins et Johens darían a Cîteaux el censo que recibían del molino situado por encima de la casa de Odon militis de Marrigny. En 1203 los religiosos recibieron dos lagunas en Saulon-la-Rue de Andreas de Houges et de ses fils W. et R. El mismo año, W. et R. reconocieron la donación de las dos lagunas, agregándole el censo que percibían del molino situado en éstas.
13ADCO 11H 74, cartulario de Jean de Cirey, t. V, fols. 1 y 2 (finales del siglo XV ).
14ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 2 (siglo XIII).
15ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, tome II, título XX Salun, n.° 24 y 32; H. Flammarion (ed.) (1995), n.° 132 y 133, p. 152. El duque de Borgoña había arbitrado, cuatro meses antes, un arreglo entre el capítulo de Langres y la abadía de Cîteaux relativo a las modalidades de desvío de las aguas del Saulon. Al año siguiente, el duque asignó al capítulo de Langres una renta de diez libras que percibir del peaje de Châtillon-sur-Seine, en lugar de una renta similar que Cîteaux debía al capítulo a causa del desvío de las aguas del Saulon.
16ADCO 11H 66, Cartulare antiquuum, t. III, título III Lingonensi, n.° 12 (siglo XIII).
17ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 6.
18ADCO 11H 64, Cartulare antiquuum, t. I, título I Ducum Burgundie, n.° 18.
19ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 10. Ella cede la renta en grano que recibía, así como la mitad del molino de las lagunas.
20ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, acta n.° 38.
21fn> ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, acta n.° 12.
22fn> Medida de granos utilizada en Borgoña. La émine de Dijon equivalía a unos 427 l [N. del T.].
23ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, acta n.° 1.
24R. Locatelli (1975).
25ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 27.
26ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 25.
27ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 22: en 1210, con motivo de la donación de prados a Cîteaux, Eudes de Grancey otorga su consentimiento en calidad de señor de Iacobus de Strabonne, su hermano.
28ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 1 y 2.
29ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 31, 43, 10, 1, 38, 34 y 26.
30Medida agraria de longitud (toise). En el siglo XIV la toesa de Borgoña medía 2,437 m [N. del T.].
31ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 33.
32E. Picard (1882-1887).
33Ibídem.
34Medida de grano equivalente, en Dijon, a la mitad de una émine, casi 214 l [N. del T.].
35ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 35.
36Al parecer, el bichet de Dijon era una medida de grano equivalente al setier [N. del T.].
37ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 10 y 33. En 1221, la donación de la mitad del molino de Saulon-la-Chapelle cuesta 79 libras a Cîteaux, siendo así que en 1215 la compra de la mitad del molino de las lagunas de Fenay había ascendido a sólo 40 libras.
38Cîteaux poseía toda el agua del Vouge entre Villebichot y la granja de Saule en el siglo XIII (Abbé J. Marilier, 1961).
39ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 17.
40J. Rouillard (1991); B. Rouzeau (1994).
41ADCO 11H 63, Cartularium vetus, fols. 91r y 92v; y 11H 66, Cartulare antiquuum, t. III, título III Lingonensis, n.° 27.
42ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 27.
43 ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 25.
44ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 6.
45ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 21.
46ADCO G 996, Saulon-la-Chapelle, legajos relativos a las posesiones de Saint Lazare de Autun, 1552-1788; G 1060, Saulon-la-Chapelle, legajos relativos a las posesiones del capítulo de la catedral de Saint Mammès de Langres, 1164-1607.
47ADCO G 1060, Saulon-la-Chapelle, legajos relativos a las posesiones del capítulo de la catedral de San Mamés de Langres, 1164-1607; H. Flammarion (ed.) (1995), doc. n.° 123, p. 142.
48Medida de grano equivalente a 1/12 de setier, es decir, unos 18 l [N. del T.].
49Medida de grano (quarteranche) equivalente a 1/8 de setier, es decir, unos 27 l [N. del T.].
50ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 17.
51ADCO 11H 63, Cartularium vetus, fol. 51.
52ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum, t. II, título XX Salun, n.° 20.
53ADCO 11H 66, Cartulare antiquuum, t. III, título III Lingonensi, n.° 28.
54 H. Flammarion (ed.) (1995), doc. n.° 133, p. 153.
55ADCO 11H 67, Cartulare antiquuum,