Рецепты в домашних условиях. Что приготовить. Юлий Штольц
Читать онлайн книгу.
(приблизительно) – 12 шт.;
Сливки 10% (или молоко 1 стакан) – 1/2 стакана;
Масло сливочное – 2 ст. л.;
Соль – по вкусу;
Приготовление
Картофель моем, чистим и отвариваем до готовности;
Затем полностью сливаем воду;
Разминаем картофель без воды, без всего, очень тщательно. Когда нет воды, сделать это намного проще, пюре получается без комочков;
Добавляем кусочек сливочного масла (можно растопить в микроволновой печи);
Добавляем горячее молоко или 10-процентные сливки, размешиваем, как бы взбивая;
Теперь добавляем соль, черный перец или любые любимые приправы;
Картофельное пюре готово, можно подавать к столу.
Это интересно!
В пюре могут добавляться ингредиенты, не составляющие однородную массу с пюре (такие, как бекон, обжаренный лук, кусочки паприки), однако стоит заметить, что это уже будут самостоятельные блюда, не являющиеся в чистом виде картофельным пюре. (Википедия)
Кекс ванильный
А знали ли Вы?
В состав кекса могут входить различные дополнительные продукты: изюм и другие сухофрукты, цукаты, цедра, орехи, какао-порошок, ванилин.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.