---

Скачать книгу

---

а мы не едим, нехорошо как-то получается, – возразил я.

      – Что-нибудь придумаем, я так с утра мечтал о них, – на лице брата засверкала улыбка.

      Почти бегом проскакали до конца квартала, перешли дорогу и спустились к пятачку на остановке, где возле вокзала с левой стороны лестницы из окошка торговали выпечкой.

      Запах стоял, как выражался Олег – обалденный. Чего только здесь не выпекали: вкуснейшие горячие пончики, посыпанные сахарной пудрой, пирожки с мясом и картошкой, ватрушки, ореховые печенья, ещё мои любимые коржики, но самое вкусное – это кутабы.

      В этом людном месте всегда приходилось выстаивать очередь.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «Литрес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Чурек (чорек) – пресная хлебная лепешка, которую готовят из пшеничной, ячменной или кукурузной муки, обычно в тандырах. В сельской местности выпекается на глиняном или металлическом, слегка выпуклом листе (садж), который размещается над очагом.

      2

      Хаш – жидкое горячее блюдо, суп из требухи и чеснока. Это одно из древних армянских блюд, распространенное по всему Закавказью. В Грузии хаш имеет созвучное название – хаши.

      Его традиционно едят ранним утром, до завтрака или на завтрак. Как правило, хаш варится и подается несоленым, незаправленным. К хашу подают в отдельной тарелке (тарелках) соль, измельченный чеснок (или разведенный бульоном толченый чеснок), рубленую зелень, тертую редьку, подсушенный тонкий лаваш.

      3

      Тёрн, или терновник, или слива колючая – небольшой колючий кустарник. Вид рода слива подсемейства сливовые семейства розовые.

      4

      Альчики – древняя игра южных стран.

      5

      Кутаб – чебурек с начинкой (с мясом, зеленью, сыром и др.).

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

---

Скачать книгу