Аутсорсинг и аутстаффинг в сфере гостеприимства. Юлия Полюшко
Читать онлайн книгу.
и контроль: Гостиница должна регулярно общаться с аутсорсером или аутстаффером, следить за выполнением задач и контролировать качество выполненной работы. Регулярная обратная связь и оценка могут помочь выявить потенциальные проблемы и внести своевременные корректировки.
– Постоянное совершенствование и развитие: Аутсорсеры и аутстафферы должны быть готовы к постоянному совершенствованию и развитию своих услуг. Гостиницы должны вести постоянный мониторинг и оценку результатов работы партнеров, а также быть готовыми изменить партнерство, если необходимо.
Соблюдение данных принципов поможет гостинице эффективно работать с аутсорсерами и аутстафферами, достигать поставленных целей и обеспечивать высокое качество обслуживания гостей.
Преимущества аутсорсинга и аутстаффинга в гостиничном бизнесе: экономические, кадровые и технологические выгоды
Аутсорсинг и аутстаффинг в гостиничном бизнесе предлагают ряд преимуществ, включая экономические, кадровые и технологические выгоды:
Экономические выгоды:
– Сокращение затрат: Использование внешней компании или поставщика услуг для выполнения определенных функций позволяет снизить расходы на зарплаты и социальные выплаты сотрудникам, а также на обучение и поддержку персонала.
– Гибкость в финансовом планировании: Аутсорсинг и аутстаффинг позволяют преобразовать фиксированные затраты на персонал в переменные, что делает бизнес более предсказуемым и гибким в управлении бюджетом.
– Экономия на инфраструктуре и оборудовании: Использование аутсорсинга и аутстаффинга позволяет сократить расходы на оборудование, программное обеспечение и инфраструктуру, поскольку эти затраты ложатся на поставщика услуг.
Кадровые выгоды:
– Доступ к специалистам: Аутсорсинг и аутстаффинг позволяют иметь доступ к высококвалифицированным специалистам, которые обладают специализированными знаниями и опытом в гостиничной индустрии. Это может повысить качество обслуживания и профессионализм ваших услуг.
– Гибкость в масштабировании: Аутстаффинг обеспечивает возможность масштабирования рабочей силы в соответствии с изменяющимися потребностями бизнеса. Вы можете нанять временных сотрудников при высокой загрузке или временных пиковых нагрузках, а затем сократить их число в периоды низкой загрузки.
– Уменьшение административных задач: Работая с внешними поставщиками услуг, вы можете избежать рутинных задач по управлению персоналом, такими как найм, обучение, оплата и учет рабочего времени. Это позволяет сосредоточиться на стратегически важных задачах и управлении бизнесом.
Технологические выгоды:
– Доступ к передовым технологиям: Аутсорсинг компаниям и поставщикам услуг обычно обладают специализированными знаниями и доступом к передовым технологиям. Это позволяет