Здоровые угощения. Фруктовые салаты для всех. Алексей Сабадырь
Читать онлайн книгу.
яблока
1 стакан винограда (можно использовать зеленый, красный или смесь)
2 банана
1 апельсин
1 лимон
2 ст. ложки меда
Черника (по желанию, для украшения)
Инструкции:
Начните с подготовки фруктов. Вымойте яблоки и нарежьте их на небольшие кусочки. Яблоки можно оставить с кожурой для большей пользы и текстуры. Вымойте виноград и отрежьте кисточки.
Очистите бананы и нарежьте их кругами или полукольцами. Отделите апельсин от кожуры и нарежьте на ломтики. Извлеките сок из лимона.
В большой миске аккуратно смешайте все нарезанные фрукты и виноград.
Добавьте свежевыжатый сок 1 лимона и 2 столовые ложки меда. Это придаст салату свежесть и слегка даст кислинку.
Нежно перемешайте все ингредиенты, чтобы фрукты равномерно покрылись соком и медом.
При желании, чтобы украсить салат, посыпьте его свежей черникой.
Фруктовый салат с карамболой и маракуйей
Ингредиенты:
2 карамболы
2 маракуйи
2 киви
1 ананас
1 манго
2 банана
1 гранат
Сок 1 лимона
2 столовые ложки меда
Приготовление:
Начнем с карамболы. Отрежьте края и нарежьте ее на тонкие ломтики.
Маракуйю разрежьте пополам и выньте мякоть. Положите ее в миску.
Киви почистите и нарежьте крупными кусочками.
Ананас очистите и нарежьте кубиками.
Манго нарежьте на кусочки.
Бананы нарежьте тонкими кружочками.
Гранат разрежьте на половинки и выдавите зерна в миску с фруктами.
В миску добавьте сок лимона и мед, хорошо перемешайте, чтобы фрукты пропитались соком.
При желании, можно добавить мятную приправу для освежающего вкуса.
Фруктовый салат с клубникой и персиками
Ингредиенты:
500 г клубники
3—4 спелых персика
1 банан
1 яблоко
2 груши
Сок 1 лимона
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка измельченной мяты (по желанию, для добавления освежающего аромата)
Приготовление:
Начнем с мойки и подготовки фруктов. Клубнику промываем и удаляем плодоножки. Персики хорошо моем, удаляем косточки и нарезаем их кубиками.
Банан очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
Яблоко и груши нарезаем на кубики.
В большой миске смешиваем все нарезанные фрукты. Поливаем их соком лимона и добавляем мед. Тщательно перемешиваем, чтобы фрукты равномерно пропитались соком и медом.
При желании, добавьте измельченную мяту для освежающего аромата и вкуса.
Фруктовый салат с малиной и черникой
Ингредиенты:
200 г малины
200 г черники
2 спелых банана
1 яблоко
1 груша
1 апельсин
Сок