Питание для прочных костей на неделю. Эл Ли
Читать онлайн книгу.
– 1/2 шт.
Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: около 350-400 ккал
Приготовление:
Поджарьте ломтики хлеба в тостере или на сковороде с оливковым маслом.
В это время обжарьте яйца до желаемой степени готовности.
Авокадо нарежьте ломтями, посолите и полейте лимонным соком.
Подавайте яйца с авокадо на тостах.
Обед
Тунец с картофелем и зеленым горошком
Ингредиенты:
Тунец (филе) – 150 г
Картофель – 2 шт.
Зеленый горошек – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимон – 1/2 шт.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: около 400-450 ккал
Приготовление:
Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности (15-20 минут).
Зеленый горошек отварите или обжарьте с небольшим количеством оливкового масла в течение 3-4 минут.
Тунец посолите и поперчите, обжарьте на сковороде с оливковым маслом 3-4 минуты с каждой стороны, добавьте лимонный сок.
Подавайте тунец с картофелем и горошком.
Ужин: Рыба (тунец) с картофелем и капустой
Ингредиенты:
Тунец (филе) – 150 г
Картофель – 2 шт.
Белокочанная капуста – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль, перец, лимон – по вкусу
Калорийность: около 400-450 ккал
Приготовление:
Картофель отварите, нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Рыбу посолите и поперчите, обжарьте с обеих сторон до готовности.
Капусту нарежьте и потушите на сковороде с небольшим количеством воды.
Подавайте рыбу с картофелем и тушеной капустой.
Пятница
Завтрак: Панкейки из овсяной муки с медом
Ингредиенты:
Овсяная мука – 50 г
Яйца – 2 шт.
Молоко (или растительное) – 100 мл
Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Мед – 1 ч. л.
Кокосовое масло – 1 ч. л.
Калорийность: около 300-350 ккал
Приготовление:
Смешайте овсяную муку, яйца, молоко и разрыхлитель до получения теста.
Разогрейте сковороду и жарьте панкейки с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте с медом.
Обед:
Говядина с картофельным пюре и шпинатом
Ингредиенты:
Говядина (филе) – 150 г
Картофель – 2 шт.
Шпинат (свежий или замороженный) – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: около 400-450 ккал
Приготовление:
Картофель отварите в подсоленной воде, затем сделайте пюре, добавив оливковое масло.
Говядину посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с оливковым маслом 5-7 минут с каждой стороны.
Шпинат обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла, посолите и тушите 3-5 минут.
Подавайте говядину с картофельным пюре и шпинатом.
Ужин: Говядина с картофельным пюре и шпинатом
Ингредиенты:
Говядина