Стань свободным от вредных привычек. Светлана Васильевна Баранова
Читать онлайн книгу.В процессе жизни одного биопоколения нация может потерять генетические накопления десятков и сотен предыдущих поколений, что неизбежно приводит к физическому исчезновению нации.
Алкоголь и наркотики превращают человека в биоробота, т. е. зомби, для которого безразлична не только судьба его близких, родины, но и Планеты в целом.
Немного о роли кефира
Кисломолочные продукты известны с глубокой древности. Существует два вида кисломолочного брожения:
1. Молочнокислое, когда образуется только молочная кислота (простокваша, сметана, йогурт).
2. Смешанное (молочнокислое и дрожжевое), когда образуются молочная кислота и алкоголь (кефир, кумыс, айран).
В первом процессе участвуют только молочнокислые бактерии, а во втором – ещё и дрожжи.
При производстве кефира используют культуры термофильного стрептококка, болгарской палочки и дрожжей. После сквашивания и созревания деятельность молочнокислых бактерий резко замедляется или прекращается совсем, а деятельность дрожжей продолжается и при температуре хранения (6 ºС). Это ведёт к постепенному накоплению алкоголя до полной выработки сахара. В результате процент этанола в кефире колеблется: от 0,12 % – в однодневном до 0,88 % – в трёхдневном. Особую фазу представляет дрожжевое брожение в желудке и кишечнике, где при температуре +36 ºС оно резко ускоряется, и в течение 3 часов весь молочный сахар успевает превратиться в алкоголь.
При производстве детского кефира используется обычная технология приготовления, поэтому и в детском кефире алкоголь вырабатывается в тех же количествах.
Беременным женщинам врачи рекомендуют ежедневно выпивать стакан кефира. Таким образом, за период беременности в организм женщины поступает около 1,5 лэтанола, который преимущественно скапливается в плаценте.
В период вскармливания ребёнка врачи рекомендуют матери употреблять по 0,5 л кефира в сутки, 20 % которого поступает с молоком в организм младенца.
При вскармливании детей кефиром (500–600 г в сутки) в течение года в организм ребёнка может поступить 1,5–2 л этанола.
Дети пьют кефир в детских садах, школах, дома. В результате в организм городских детей в среднем в течение года поступает около 1 лэтанола, что ведёт к ранней наркотизации детей и их умственной отсталости.
Отказ от зависимости
Мы не предлагаем вам лечение от алкоголизма, да вы, скорее всего, и не считаете себя не только алкоголиком, но и пьяницей. Но, всё-таки, обратите внимание на следующие признаки:
• Когда в вашем присутствии разливают спиртное, можете ли вы отказаться? Если нет, то какие причины находите, чтобы присоединиться к компании? (Не желаете «друзей» обидеть своим отказом или опасаетесь, что о вас подумают, что вы «стукач»?).
• Когда видите, что рядом выпивают, то «жажда» начинает одолевать, что и заставляет вас присоединиться