Maalehe kurgiraamat. Priit Põldma
Читать онлайн книгу.
kuni 3,2:1. Nimetatud nõudmisi esitavad kurkidele peamiselt konservitööstused.
Uusi sorte ilmub seemnepoodidesse igal aastal ning ka internetipoodidest on võimalik seemet osta. Kõik sordid ei pruugi meie kliimatingimustes aga anda piisavalt head saaki. Tootmispõldudel kasvatajatele korraldatakse igal aastal uute lühiviljaliste sortide sordivõrdluskatseid kontrollimaks nende sobivust meie kliimatingimustele. Eesti seemnefirmade kiituseks tuleb öelda, et nad on parimate sortide seemet pakendanud ka koduaias kasvatajatele mõeldud väikepakendisse (10–20 seemet pakis). Tavaliselt on parimad uued sordid pakendatud nn profipakendisse 250–1000 seemne kaupa.
Järgnevalt on esitatud valik Eestis kasvatamiseks soovitatud kurgisortidest.
Avamaale ja kevadkasvuhoonesse sobivad lühiviljalised kurgisordid:
• ‘Agnes’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline partenokarpne hübriidsort, saak varajane, 55–57 päeva külvist. Viljad on ühtlase suurusega sihvakad, pikkuse-laiuse suhe 3,3:1, värvuselt tumerohelised. Vastupidav kurgirõugetele, ebajahukastele, jahukastele ning kurgi-mosaiikviirusele. Sobib kasvatamiseks eelkõige avamaal, kuid ka kilekasvuhoones.
‘Agnes’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline varajane partenokarpne hübriidsort
• ‘Adam’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline partenokarpne hübriidsort. Väga varajane, saak 57 päeva külvist, jõulise kasvuga. Vili on tumeroheline, ühtlane, pikkuse-laiuse suhe 3,1:1. Vastupidav kurgirõugetele, ebajahukastele, jahukastele ning kurgi-mosaiikviirusele. Sobib kasvatamiseks nii kasvuhoones kui ka avamaal.
• ‘Amour’ F1 (Bejo Zaden) – näsalise koorega ning tugeva ja jõulise kasvuga keskvalmiv partenokarpne hapenduskurgi hübriidsort. Mõõdukalt rohelised viljad on väga hea sisestruktuuriga. Vilja pikkuse-laiuse suhe 3,2:1. Sort on vastupidav jahukaste ja ebajahukaste suhtes. Sobib kasutamiseks nii hapendamisel kui ka soolamisel.
• ‘Alex’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline väga varajane partenokarpne hübriidsort, nn uuendatud ‘Adam’, mille viljad on kvaliteetsemad, ühtlasema suurusega (pikkuse-laiuse suhe 3,1:1) ja värvuselt tumedamad. Saak 55 päeva külvist. Vastupidav kurgirõugetele, ebajahukastele, jahukastele ning kurgi-mosaiikviirusele. Sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kilekasvuhoones.
‘Alex’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline väga varajane partenokarpne hübriidsort kasvuhoones
‘Alex’ F1 (Bejo Zaden)
‘Archer’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline varajane partenokarpne hübriidsort
• ‘Archer’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline varajane partenokarpne hübriidsort. Kasvuaeg külvist esimese saagini 57–58 päeva. Kurgi vili on konsistentsilt väga tugev ning ühtlase värvusega, pikkuse-laiuse suhe 3,2:1. Vastupidav ebajahukastele ning kurgi-mosaiikviirusele. Sobib suurepäraselt tööstuse tarbeks.
• ‘Artist’ F1 (Bejo Zaden) – näsalise koorega varajane partenokarpne hea saagivõimega hübriidsort. Vili on tumeroheline ja sihvakas, pikkuse-laiuse suhe 3,3:1. Vastupidav kurgirõugetele, ebajahukastele, jahukastele ning kurgi-mosaiikviirusele.
• ‘Aviator’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline varajane partenokarpne hübriidsort, nn parandatud ‘Aztec’. Kasvuaeg külvist esimese saagini 57–60 päeva. Kurgi vili on konsistentsilt väga tugev ning ühtlase tumerohelise värvusega, pikkuse ja laiuse suhe 3,1:1. Vastupidav kurgirõugetele, ebajahukastele, jahukastele ning kurgi-mosaiikviirusele. Väga hea konserveerimiskurk.
‘Aviator’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline varajane partenokarpne hübriidsort
‘Aztec’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline varajane partenokarpne hübriidsort
• ‘Aztec’ F1 (Bejo Zaden) – siledakooreline varajane partenokarpne hübriidsort. Kasvuaeg külvist esimese saagini 57–60 päeva. Kurgi vili on konsistentsilt väga tugev ning ühtlase värvusega, pikkuse ja laiuse suhe 3,1–3,3:1. Vastupidav kurgirõugetele, ebajahukastele, jahukastele ning kurgi-mosaiikviirusele. Kasvab hästi nii avamaal kui ka kilekasvuhoones.
• ‘Beith Alpha’(Royal Sluis) – keskvarajane väga hea maitsega segaõitsemisega salatikurk. Vajab tolmeldamist. Vili on ilusa kuju ja värvusega (pikkuse-laiuse suhe 3,7:1). Vastupidav kurgi-mosaiikviirusele.
• ‘Carine’ F1 (Seminis) – siledakooreline, uuendatud ja täiendatud ‘Wilma’, suurema saagiga ja varajasem. Viljad on ühtlase suuruse ja väga atraktiivse ühtlase tumerohelise värvusega. Vilja pikkuse-laiuse suhe on 3,2:1. Väga hea sisestruktuuriga, mis säilib ka töötlemisel, seetõttu on tegu hinnatud konserveerimiskurgiga. Ilusa välimuse ja hea säilivuse tõttu on ‘Carine’ hinnatud ka värskelt turumüügil. Taimed on suhteliselt avatud kasvuviisiga ja vilju on kerge korjata. Hästi vastupidav jahukaste, kurgirõugete ja kurgi-mosaiikviiruse suhtes.
• ‘Claudine’ F1 (Seminis) – saagikas ilusa rohelise värvusega siledakooreline varajane sort. Vilja pikkuse-laiuse suhe 3,1:1. Hästi vastupidav jahukaste, kurgirõugete ja kurgi-mosaiikviiruse suhtes.
• ‘Componist’ F1 (Rijk Zwaan) – näsalise koorega varajane partenokarpne suuresaagiline sort. Viljad on tumerohelise värvusega, tugeva konsistentsi ja väikese seemnekambriga, pikkuse-laiuse suhe 3,2:1. Sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kilekasvuhoones. Väga nõutud sort hapenduskurgi tootmiseks.
• ‘Corentine’ F1 (Seminis) – siledakooreline keskmise varajasusega sort. Viljad on ühtlase suurusega. Taim on vastupidav jahukastele.
• ‘Dirigent’ F1 (Rijk Zwaan) – siledakooreline keskmise varajasusega sort. Viljad on ühtlase suurusega, tumerohelised. Vilja pikkuse-laiuse suhe 3,1:1. Taimed on avatud kasvuviisiga ja vilju on kerge korjata. Sobib hästi konserveerimiseks.
‘Dirigent’ F1 (Rijk Zwaan) – siledakooreline keskmise varajasusega partenokarpne hübriidsort
‘Dolomit’ F1 (Nunhems) – siledakooreline väga varajane partenokarpne hübriidsort
• ‘Dolomit’ F1 (Nunhems) – siledakooreline väga varajane saagikas sort. Viljad on õhukese koorega, tugeva krõmpsuva sisestruktuuri ja ilusa tumerohelise värvusega. Seetõttu on tegu ühe enim hinnatud konserveerimiskurgi sordiga Skandinaaviamaades. Vilja pikkuse-laiuse suhe 3,1:1. Ühtlase saagiga kogu kasvuperioodi kestel. Avatud kasvutüübiga, mis hõlbustab tunduvalt viljade korjamist.
• ‘Libelle’ F1 (Seklos) – varem laialdaselt kasvatatud valdavalt emasõitega keskvalmiv kurgisort. Korraliku saagi saamiseks vajab tolmeldajat sorti. Sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoones. Taim on tugevakasvuline ja nõrgalt harunev. Vili on tumerohelise värvusega, kaetud väikeste kühmude ja heledate ogadega. Viljad väikesed, säilitavad kaua kaubandusliku välimuse. Hea sort soolamiseks ja konserveerimiseks.
• ‘Mandy’