1. Смешайте куркуму и воду.

      2. Разотрите кардамон и смешайте с куркумой и водой.

      3. Вскипятите смесь на медленном огне в течение 6 минут.

      4. Добавьте молоко и доведите смесь до первых признаков закипания.

      5. Добавьте миндальное масло.

      6. Снимите смесь с огня и дайте остыть, затем добавьте мед для улучшения вкуса. Этот чай – отличное средство для очистки крови, нормализации менструаций, профилактики диабета и рака.

      Использование куркумы в медицине

      Разнообразные лечебные свойства куркумы были открыты уже давно. Поэтому восточные медики прописывали этот чудодейственный порошок как лекарство от многих заболеваний. Сегодня эта пряность рекомендуется как дополнительное средство к основной терапии некоторых заболеваний. Она может помочь в следующих случаях:

      ● воспаления ЖКТ;

      ● артриты;

      ● астма;

      ● сахарный диабет;

      ● анемия;

      ● простудные заболевания (в этих случаях куркума применяется внутрь: 2 чайные ложки куркумного порошка разбавляются в стакане горячей воды или молока и принимаются внутрь);

      ● ожоги, крапивница, зуд, травмы и открытые раны: куркума остановит кровь и не допустит проникновения инфекции (применяются компрессы: куркумный порошок разбавляется горячей водой до кремообразного состояния);

      ● активно используется куркума для похудения, так как она прекрасно расщепляет жиры: диетологи советуют использовать эту пряность для приготовления диетических блюд;

      ● воспаление десен и ангина (прописываются полоскания: чайная ложка порошка на 150 мл теплой кипяченой воды);

      ● насморк, гайморит, глазные воспаления.