Вкуснейшие угощения из творога. Отсутствует
Читать онлайн книгу.
приготовления
Помидоры помыть и нарезать тонкими дольками.
Сладкий перец очистить от семян, промыть и нарезать полукольцами.
Подготовленные ингредиенты соединить с творогом, выложить в салатник, добавить соль, заправить сметаной, аккуратно перемешать и посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Салат творожный с фруктами и орехами
Ингредиенты: 300 г творога, 1 яблоко, 1 груша, 10 ядер грецких орехов, 100 г майонеза, 50 г сметаны, 1 ч. л. горчицы, 15 мл лимонного сока, соль и сахар по вкусу.
Способ приготовления
Яблоко и грушу помыть, очистить, удалить сердцевину, мякоть мелко нарубить. Ядра грецких орехов измельчить.
Подготовленные ингредиенты соединить с творогом и выложить в салатник.
Сметану смешать с майонезом, горчицей и лимонным соком, добавить сахар, соль, тщательно растереть и залить салат полученной заправкой.
Салат из творога с картофелем и зеленью
Ингредиенты: 300 г творога, 1 клубень картофеля, 20 г зелени укропа, 20 г зелени петрушки, 1 пучок зеленого лука, 20 листьев щавеля, 2 ст. л. растительного масла, черный молотый перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Картофель помыть, сварить в мундире, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Зелень петрушки и укропа, щавель и зеленый лук промыть, обсушить и измельчить.
Подготовленные ингредиенты соединить с творогом, выложить в салатник, посолить, поперчить, аккуратно перемешать и заправить растительным маслом.
Салат из творога с фундуком
Ингредиенты: 300 г творога, 50 г ядер фундука, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок листьев салата, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. столового уксуса, 50 мл виноградного сока, ½ ч. л. горчицы, черный молотый перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Ядра фундука измельчить. Зеленый лук и листья салата промыть, слегка обсушить и нашинковать.
Орехи и зелень соединить с творогом и выложить в салатник.
Растительное масло смешать с виноградным соком, горчицей, уксусом, добавить соль, перец, тщательно растереть и полить салат полученной заправкой.
Салат из творога с яйцами, яблоком, зеленью и тмином
Ингредиенты: 300 г творога, 2 яйца, 1 яблоко, 100 г сметаны, 10 г зелени укропа, соль и тмин по вкусу.
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и мелко нарубить.
Яблоко очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками.
Зелень укропа промыть и мелко нарубить.
Творог соединить с подготовленными ингредиентами, добавить соль, посыпать тмином, заправить салат сметаной и тщательно перемешать.
Салат из творога с яйцом и чесноком
Ингредиенты: 100 г творога, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 2–3 ст. л. майонеза.
Способ приготовления
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарубить. Чеснок очистить и измельчить с помощью чеснокодавилки.
Творог