Как открыть салон красоты и не закрыть его через год. Елена Мотчаная
Читать онлайн книгу.
было бы здорово к моим бровям цвет волос и стрижку поменять». Вы можете отправлять к конкретным знакомым мастерам, но не факт, что клиент дойдет. Не факт, что человек, работающий в другом салоне, поймет, какую стрижку вы хотели к своим бровям.
Конечно, я в свое время пришла уже в готовый салон и компанию со своей философией. Тем не менее, я осознанно выступаю за салон полного цикла, потому что хочу, чтобы клиентки могли полностью оформить образ у нас. Когда этот гость будет говорить, что обслуживается в нашем салоне, я уверена, он будет производить самое лучшее впечатление, потому что выглядит с иголочки. Правда, для этого нужно изрядно потрудиться.
Например, самой услуги консультации стилиста у нас нет. Но мы проводим вечера клиентов, на которые приглашаем компанию-партнера. Их специалисты в течение праздника всем подбирают образы. Это тоже добавляет очков нашему салону, а «сарафанное радио» работает лучше.
Еще один немаловажный момент: салон полного цикла требует больших инвестиций, и у него длиннее срок окупаемости.
Моносалон
Для салона мононаправления вам потребуется меньше персонала, обучение займет меньше времени. Но здесь вы столкнетесь с большой конкуренцией. В мононаправления сейчас уходит огромное количество мастеров. Я не знаю, в каком городе вы читаете мою книгу, но в городах-миллионниках, например, барбершопы – уже уходящий поезд. Моя книга написана в 2018 году, и есть люди, которые еще пытаются запрыгнуть в последний вагон. Но если бы мне сейчас предложили открыть барбершоп, я бы сделала это только в небольшом городе, где он еще в новинку. Если открывать мононаправление, то нужно выбирать направление, которое еще не так развито. Например, колористика, она еще мало где есть. Войдя с ней на рынок своего города, вы станете первопроходцем. Прямо сейчас мы в салонах Motchany открываем колор-бар.
Еще одно новое направление, которое пока не охвачено в полной мере, – junior. Это салоны для подростков, ведь у них тоже есть своя мода.
«Елена, конечно, мы бы все пошли и открыли салон полного цикла, но где взять столько денег? А вы уже пугаете, что средств нужно очень много», – часто слышу на своих семинарах. Открывайте мононаправление, если ваш город это позволяет. Но с прицелом на расширение. Вы можете просто сделать вывеску не «Бар бровистов», а «Салон красоты Брови».
И когда к вам приходит клиент, говорите, что специализируетесь на бровях. Потом вы наберете специалистов и со временем сможете предложить клиентам новые услуги. Эта практика повсеместна. У нас в Екатеринбурге одна девушка открыта бар на несколько рабочих мест, где можно было сделать экспресс-укладку и макияж. Она сама крутила кудри. По сути, бьша фрилансером, но с рабочим местом, с которого начала развивать свой салон. Сейчас там можно сделать маникюр и стрижку. Не удивлюсь, если скоро и уходовые процедуры появятся. Как результат, в 27 лет эта девушка – владелица салона – заработала свой первый миллион.
Человек расширяет перечень услуг – он понимает, что на дешевых