Свой вес. Алик Аллаяров
Читать онлайн книгу.
Когда я представлял себя "химичащим" с продуктами, пропадало и желание заняться корректировкой своего веса.
Боже, сколько времени я потерял из-за всего этого! Умом понимал актуальность перемен и сердцем чуял, что они давно назрели. Но! Эти "граммы-миллилитры"…
К счастью, со временем пришло понимание того, как не стать аптекарем на собственной кухне. Ведь главное что и когда мы едим, а не сколько. Возможно, кому-то это покажется сделкой с собственной совестью или антинаучной формулировкой. Возможно… Спорить не буду. Ведь я описываю только то, что помогло мне.
[Главное, что и когда мы едим, а не сколько]
Глава 3. Перебить аппетит
Итак, для достижения "своего веса" главное, что и когда мы едим, а не количество потребляемого, как думают многие. Скажем, салат из свежих овощей. Да не буду я его взвешивать, отмеряя 150 граммов. Я ем его за ужином столько, сколько может вместить мой желудок, кстати, изрядно уменьшившийся в размерах. Другое дело, что за ужином будет только этот салат и кусок курицы. Зато ощущение сытости и минимальное количество калорий гарантированы. Или скажем, на протяжении августа-сентября в течении дня (строго в первой половине) я могу съесть килограмм яблок, что как вы понимаете гораздо больше рекомендованных ста граммов. И что? Это ведь клетчатка, а не чипсы с орешками. Ограничения должны быть разумными. А процесс как можно менее тягостным. Так не будем себе осложнять и без того непростую жизнь. Подумаешь, овощи и фрукты, не говоря уже про арбузы и дыни, которыми в сезон я вообще объедаюсь. Такие непринципиальные поблажки помогают нам воздерживаться в других более существенных вопросах. Ведь когда противопоказания повсюду, мы чувствуем себя загнанными в угол, и как следствие ущемленными, а то и вовсе несчастными. А разве это и есть наша цель? Отнюдь. Позволяя себе меньшее из зол, мы секвестрируем булочки и пирожные. При этом находимся в полном душевном равновесии и что самое важно – теряем в весе.
Итак, повторим первых два базисных пункта:
– есть не по расписанию, а лишь руководствуясь сигналами организма, то есть когда появляется чувство голода;
– важно что есть, налегать на овощи и фрукты, причем первые можно есть практически круглые сутки, а вторые рекомендуется употреблять только до обеда.
Однако, легко советовать. По себе знаю, как тяжело иногда удержаться от соблазнов. Как говорит одна моя знакомая, весьма солидная дама (если вы понимаете о чем я): "Как же я могу уснуть, если знаю, что в холодильнике осталось полпалки замечательного сервелата?!"
Так как унять чувство голода? На самом деле это не так сложно. Во-первых, после того, как вы переформатируете свои мозги, эта трудность вообще отпадет сама собой, но об этом во второй части. А пока эта проблема кажется вам довольно острой, переделаем ее в задачу.
[Нет проблем, есть цели и задачи]
Итак, внезапно поздно вечером вы почувствовали приступ острого голода. Это значит ваш организм посылает сигнал, что неплохо бы что-нибудь