Моя лучшая инвестиция. Инвестиции для женщин, мам и домохозяек. Наталья Павлова
Читать онлайн книгу.
Скорее, какая-то смесь из не совсем полезных элементов, порою – откровенной химии.
– Хорошо, берем мясо, – со вздохом сказали дети, возвращая кусок колбасы на место. Инцидент был исчерпан.
Следующим камнем преткновения стал торт. Я решила испечь его сама. Но, проходя мимо полок с кондитерскими изделиями, все замедлили шаг и принялись рассматривать витрины. Уж очень большой был выбор тортов в кондитерском отделе и очень красивые они все были. Дети соблазнились.
– Мам, а может, купим маленький тортик? – спросил Федя.
– А давай посмотрим. Этот маленький тортик, который ты хочешь купить, стоит почти 600 рублей. Давай почитаем состав. Что основное? Яйца, мука, есть сгущенка в креме. А теперь давай посчитаем, сколько все это будет стоить, если будем делать сами.
Итак, состав домашнего торта:
0,5 кг муки – 30—40 рублей
2—3 яйца – 15—20 рублей
1 стакан сахара – 8 рублей
1 стакан сметаны – 50 рублей
И крем:
сгущенка одна банка – 80 рублей
масло 100 грамм (полпачки) – 50 рублей
Итого максимум 270 рублей.
На 600 рублей я смогу сделать торт, в два раза больший. Возможно, он будет не такой красивый, как этот, но зато его всем гостям хватит. И полезнее будет, чем магазинный в сто раз. Мы еще ягод сверху в крем добавим (замороженных с лета, в морозилке лежат) – и будет и красиво, и вкусно.
– И полезно – вставил Федя.
– Да, конечно, и полезно, – подхватила я. Ведь там не будет консервантов, красителей, ароматизаторов, все только натуральное. И, я думаю, вы мне будете помогать, все вместе соорудим такую красоту, что гости ахнут. А этот малюсенький тортик, ну да, красивый, но если его разрезать, то всем достанется только по небольшому кусочку. Каждый, кто съест, даже не успеет даже порадоваться, так быстро он закончится.
А еще больше будет обидно, если магазинный торт окажется вдруг невкусным. Ты же видел состав, чего там только не добавили.
Так и решили. Купим продукты для торта, как задумали, ну, а если я не буду успевать сделать торт сама, купим разных конфет, и будет разнообразно и вкусно.
На том и сошлись.
РЕЗЮМЕ
1. Идя в магазин, заранее берите список, чтобы не набрать лишних товаров.
2. Всегда выбирайте из двух продуктов тот, что натуральнее, там, где состав более понятный и короткий. Обязательно читайте с детьми этикетки. Сделайте это правилом. Прежде чем брать товар, особенно незнакомый, ознакомьтесь с ингредиентами, и, если что-то смущает, – может, лучше выбрать другой, более понятный по составу?
2. Полуфабрикаты включают в себя стоимость человеческого труда, поэтому всегда дороже, чем просто купить те же продукты и приготовить из них такое же блюдо. Поэтому, если вы заботитесь о бюджете и собственном здоровье – делайте сами и котлеты, и пельмени, и торты, а также пирожки и булочки – они будут намного вкуснее и полезнее магазинных, а главное – дешевле. Есть, конечно, вариант, что вам действительно некогда,