Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760. Александр Матанцев
Читать онлайн книгу.
путают с коллибией широкопластинчатой (Megacollybia platyphylla), которая отличается белыми нечастыми приросшими пластинками одинаковой длины.
Места обитания: на гниющей древесине и пнях, на опилках хвойных и лиственных пород деревьев, растут группами или по одиночке.
Съедобность: съедобный, грибы можно варить, жарить, консервировать.
Сезон: июнь – октябрь.
Съедобны, 4 категории
№519. Плютей олений, форма пепельно-серая
№520. Плютей оранжево-морщинистый (Pluteus aurantiorugosus)
Шляпка имеет диаметр 2—6 см, сначала полушаровидная, позже колокольчатая и затем выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является яркая оранжево-красная шляпка с нежной бархатистой поверхностью, и с тупым бугорком, имеющим красно-малиновую окраску. Края шляпки со временем растрескиваются, а на поверхности появляются небольшие морщинки.
Ножка высотой 3—8 см, толщиной от 3 до 6 мм, цилиндрическая, немного расширяющаяся у основания, сначала светло-желтая, позже розовато-оранжевая.
Мякоть сначала беловатая, позже светло-желтая, водянистая, со слабым приятным запахом
Пластинки частые, сначала беловато-кремовые, позже розовато-кремовые, выемчато-закрепленные.
Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от оранжевого до оранжево-красного.
Схожие виды. Плютей оранжево-морщинистый похож на плютей золотисто-желтый (Pluteus luteovirens), который отличается гладкой, а не бархатистой поверхностью, а также беловатой ножкой.
Места обитания: в трещинах на гниющей древесине и пнях, на опилках хвойных и лиственных пород деревьев, растут по одиночке.
Сезон: июль – октябрь.
Несъедобны.
№520. Плютей оранжево-морщинистый
№521. Плютей Ромелля (Pluteus Romellii)
Шляпка имеет диаметр 2—6 см, сначала колокольчатая, позже выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является сначала шелковистая, позже морщинистая шляпка светло-коричневого, и коричневого цвета и желто-зеленоватая ножка.
Ножка высотой 3—8 см, толщиной от 3 до 6 мм, цилиндрическая, расширяющаяся у основания, сначала полупрозрачная кремовая с зеленоватым оттенком, позже желто-зеленая, вертикально волокнистая. Верхняя часть ножки имеет преобладающий светло-кремовый цвет, нижняя – зеленовато-желтый.
Мякоть сначала беловатая, позже светло-желтая, водянистая, со слабым приятным запахом
№521. Плютей Ромелля
Пластинки редкие, сначала беловато-кремовые, позже кремово-зеленоватые, выемчато-закрепленные.
Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от кремово-коричневого до темно-коричневого.
Схожие виды. Плютей Роммеля по форме, цвету и характеру поверхности шляпки похож на плютей умбровый (Pluteus umbrosus), который отличается сероватой ножкой с вертикальными черноватыми чешуйками.
Места обитания: на лесной