Викка на кухне: Энциклопедия кулинарной магии. Магия трав от А до Я: Полная энциклопедия волшебных растений. Полная энциклопедия по практической магии для женщин: Настольная книга современной ведьмы. Скотт Каннингем
Читать онлайн книгу.
среди прочего управлял плодовитостью [23]. Египтяне также использовали мед в медицине, а современная наука подтвердила, что он является одновременно антисептиком и антибиотиком [50].
Высокая стоимость меда в древние времена, по всей вероятности, была связана с его божественным статусом. В Египте, Шумере, Вавилоне, Греции и Риме мед использовался в качестве подношений богиням и богам. Ассирийцы во время постройки храмов поливали медом камни фундамента и стен [84]. Мед подносили богам Ану, Эа, Шамашу, Мардуку, Ададу, Китту и другим божествам Вавилона и Шумера [24].
Греки использовали мед в качестве эликсира, который возвращает и сохраняет молодость. Аристотель называл мед «росой, капающей со звезд и радуги» [84]. Медовое печенье изготавливали и подносили в дар священным змеям в Акрополе в Афинах. Мед также подносили мертвым [71].
Римляне верили, что мед был божественной субстанцией, наделяющей людей, которые ели его, умением слагать стихи и красноречием. Плиний напутствовал своих читателей питаться медом каждый день для укрепления здоровья и долголетия [84].
В Древнем Риме к моменту завершения сбора урожая готовился особый напиток из меда, молока и сока мака. Считается, что напиток вызывал эйфорию, счастье и головокружительный оптимизм. Неудивительно, что затем человек засыпал [84].
На территории Европы мед ассоциировался с Великой Матерью, которая также обеспечивала людей молоком. Деметра, Артемида, Рея и Персефона – всего лишь некоторые из богинь, которые ассоциировались с медом [71, 78]. Мед и молоко – единственные два продукта в нашем рационе, созданные природой [29].
Тетива индийского бога любви Камы, предположительно, была из роя пчел, плотно прижатых друг к другу. В Индии язык новорожденного смазывают медом, а во время свадебных церемоний гостям и жениху подносят молоко и мед. Послушники в индуистских монастырях часто воздерживаются от меда (наряду с другими продуктами), поскольку считается, что он обладает свойствами афродизиака [81].
В Центральной Америке и Мексике мед считался священным. Майя так высоко ценили это вещество, что подносили в дар богам кукурузную муку, когда забирали мед из ульев [109].
На территории Европы и во многих других частях земного шара из меда делали медовуху, алкогольный напиток, который многие употребляют до сих пор. Медовуха – любимый напиток у некоторых викканских групп.
Мед мог пользоваться таким уважением, поскольку его производят пчелы, что само по себе является чудом. Его можно употреблять в пищу, использовать как лекарство или перегонять в дурманящий напиток. Вещество, обладающее таким количеством свойств, обязательно должно иметь божественное происхождение [22].
В Средние века, когда сахар еще не был доступен, мед продолжали использовать в качестве подсластителя и лекарства. Его прописывали от «урчания в животе» и использовали для промывки ран [104].
Как уже было сказано, языческие германские племена пекли и ели медовое печенье в ночь зимнего солнцестояния. Мистическая сила меда, по всей вероятности, наполняла энергией и силой участников праздника на период грядущих