Метод Аткинса: ключ к стройности. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА
Читать онлайн книгу.
стружкой.
Добавьте измельчённые орехи и подсластитель.
Выложите смесь в форму, разровняйте.
Охладите 1-2 часа в холодильнике, затем нарежьте батончиками.
Стейк из лосося с лимонно-чесночным маслом
⏳ Время приготовления: 15 минут
📌 Калорийность: ~420 ккал на порцию Ингредиенты:
150 г филе лосося
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. сливочного масла
1 зубчик чеснока
½ лимона (сок)
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Разогрейте оливковое масло на сковороде.
Обжаривайте лосось по 3-4 минуты с каждой стороны.
В маленькой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте измельчённый чеснок и лимонный сок.
Полейте рыбу ароматным маслом перед подачей.
Рулетики из ветчины с сыром и огурцом
⏳ Время приготовления: 5 минут
📌 Калорийность: ~180 ккал на порцию Ингредиенты:
100 г ветчины
50 г творожного сыра
1 небольшой огурец
Листья салата
Приготовление:
Огурец нарежьте тонкими полосками.
Намажьте ветчину творожным сыром, сверху выложите огурец и салат.
Сверните рулетики и разрежьте пополам.
Закрепите шпажками для удобства.
Куриные ножки в чесночном маринаде
⏳ Время приготовления: 30 минут
📌 Калорийность: ~400 ккал на порцию Ингредиенты:
2 куриные ножки
2 ст. л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
½ ч. л. сушёного розмарина
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Смешайте масло, измельчённый чеснок и розмарин.
Обмажьте курицу маринадом и оставьте на 10 минут.
Запекайте в духовке при 200°C 25 минут.
Шоколадный мусс
⏳ Время приготовления: 10 минут + охлаждение
📌 Калорийность: ~200 ккал на порцию Ингредиенты:
100 мл сливок (30%)
1 ст. л. какао-порошка
Подсластитель по вкусу
Щепотка ванилина
Приготовление:
Взбейте сливки до загустения.
Добавьте какао, подсластитель и ванилин, аккуратно перемешайте.
Разложите по креманкам и охладите 20 минут.
Запеканка из цветной капусты с сыром
⏳ Время приготовления: 25 минут
📌 Калорийность: ~250 ккал на порцию Ингредиенты:
200 г цветной капусты
50 мл сливок
50 г сыра
1 яйцо
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Отварите цветную капусту 5 минут, затем разомните вилкой.
В миске взбейте яйцо, добавьте сливки, соль и перец.
Смешайте с капустой, выложите в форму для запекания.
Посыпьте тёртым сыром, запекайте при 180°C 15 минут.
Омлет с грибами и сыром
⏳ Время приготовления: 10 минут
📌 Калорийность: ~300 ккал на порцию Ингредиенты:
2 яйца
50 г шампиньонов
30 г твёрдого сыра
1 ст. л. сливочного масла
Соль,