Питание для костей: Выпечка. Эл Ли
Читать онлайн книгу.
рубленые грецкие орехи.
Выпекайте при температуре 180°C 30-40 минут.
Калорийность (на 100 г):
Калории: 250 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 28 г
Тыква и морковь богаты витаминами, а грецкие орехи добавляют кальций и омега-3 жирные кислоты, полезные для костей.
15. Шоколадно-банановый кекс с семенами подсолнечника
Ингредиенты:
Банан (спелый) – 2 шт.
Мука пшеничная – 150 г
Какао-порошок – 3 ст. ложки
Семена подсолнечника – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 50 г
Мёд – 2 ст. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванильный экстракт – 1 ч. ложка
Приготовление:
Бананы разомните вилкой в пюре.
В миске взбейте яйцо с мёдом и растительным маслом.
Добавьте банановое пюре и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
В другой миске смешайте муку, какао, разрыхлитель.
Соедините обе смеси и добавьте семена подсолнечника.
Выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 180°C около 30 минут.
Калорийность (на 100 г):
Калории: 280 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 35 г
Бананы – отличный источник калия, а семена подсолнечника добавляют полезные жиры и магний, который необходим для здоровья костей.
16. Яблочно-грушевый пирог с овсяной начинкой
Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Груши – 2 шт.
Мука пшеничная – 150 г
Овсяные хлопья – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 80 г
Мёд – 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Корица – 1 ч. ложка
Приготовление:
Яблоки и груши очистите и нарежьте кубиками.
В миске смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и корицу.
В другой миске взбейте яйцо с растопленным сливочным маслом и мёдом.
Соедините обе смеси и добавьте нарезанные яблоки и груши.
Выпекайте при температуре 180°C 30-35 минут, пока пирог не станет золотистым.
Калорийность (на 100 г):
Калории: 220 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 25 г
Овсяные хлопья полезны для костей благодаря магнию, а яблоки и груши – источники витаминов и клетчатки.
17. Кекс с киви и кокосовой стружкой
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 150 г
Киви – 3 шт.
Кокосовая стружка – 50 г
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 60 г
Мёд – 2 ст. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Приготовление:
Киви очистите и нарежьте на мелкие кубики.
В миске взбейте яйца с мёдом и растительным маслом.
Добавьте нарезанные киви и кокосовую стружку, тщательно перемешайте.
В другой миске смешайте муку и разрыхлитель.
Соедините обе смеси, выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 180°C около 30 минут.
Калорийность (на 100 г):
Калории: 240 ккал
Белки: 5 г
Жиры: