Питание печени: десерты. Эл Ли
Читать онлайн книгу.
(на порцию, около 150 г):
Примерно 50-60 калорий.
Приготовление:
Замочить желатин в холодной воде на 5 минут.
После этого подогреть воду с желатином на слабом огне до полного растворения.
Добавить лимонный сок и мед (или стевию), перемешать.
В форму для десерта выложить ягоды, залить желатиновой жидкостью.
Поставить в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Подавать охлажденным.
21. Творожные шарики с орехами и кокосом
Ингредиенты:
Творог нежирный – 200 г
Орехи (миндаль или грецкие) – 50 г
Кокосовая стружка – 3 ст. ложки
Мед или стевия – по вкусу
Ванильный экстракт – 1 ч. ложка
Калорийность (на 1 шарик):
Примерно 80-100 калорий.
Приготовление:
В миске смешать творог, мед (или стевию), ванильный экстракт.
Измельчить орехи в блендере или ножом.
В отдельной тарелке выложить кокосовую стружку.
Из творожной массы сформировать небольшие шарики и обвалять их в орехах и кокосовой стружке.
Охладить в холодильнике минимум 1 час, чтобы они стали более твердыми.
Подавать как здоровый десерт.
22. Печенье с тыквенным пюре и овсянкой
Ингредиенты:
Тыквенное пюре – 200 г
Овсяные хлопья – 1 стакан
Кокосовое масло – 2 ст. ложки
Корица – 1 ч. ложка
Мед или стевия – по вкусу
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Калорийность (на 1 печенье):
Примерно 100-120 калорий.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.