Интуитивное питание: Салаты. Эл Ли
Читать онлайн книгу.
(консервированный в собственном соку) – 1 банка (около 200 г, 220 ккал)
Картофель – 2 средние картофелины (около 150 ккал)
Зеленый лук – 2 стебля (около 10 ккал)
Огурец – 1 шт. (около 16 ккал)
Оливковое масло – 2 ст. ложки (около 240 ккал)
Лимонный сок – 1 ст. ложка (около 4 ккал)
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Отварите картофель до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
Слейте жидкость с тунца.
Нарежьте огурец и зеленый лук.
В большой миске смешайте картофель, тунец, огурец и зеленый лук.
Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец.
Перемешайте и подавайте.
23. Салат с морковью и изюмом
Ингредиенты:
Морковь – 2 шт. (около 82 ккал)
Изюм – 1/4 стакана (около 108 ккал)
Грецкие орехи – 1/4 стакана (около 196 ккал)
Натуральный йогурт – 1/2 стакана (около 75 ккал)
Мед – 1 ч. ложка (около 21 ккал)
Соль – по вкусу
Приготовление:
Натрите морковь на крупной терке.
В большой миске смешайте натертую морковь, изюм и грецкие орехи.
В отдельной миске смешайте йогурт и мед.
Полейте салат йогуртовой заправкой, добавьте соль.
Перемешайте и подавайте.
24. Салат с арбузом и фетой
Ингредиенты:
Арбуз – 2 стакана (около 80 ккал)
Сыр фета – 100 г (около 264 ккал)
Мята – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка (около 120 ккал)
Лимонный сок – 1 ст. ложка (около 4 ккал)
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Нарежьте арбуз на кубики.
В большой миске смешайте арбуз, нарезанный сыр фета и мелко порубанную мяту.
Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец.
Перемешайте и подавайте.
25. Салат с свеклой и козьим сыром
Ингредиенты:
Свекла (отварная) – 2 шт. (около 70 ккал)
Козий сыр – 100 г (около 300 ккал)
Грецкие орехи – 1/4 стакана (около 196 ккал)
Рукола – 2 стакана (около 10 ккал)
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.