Экспресс-рецепты. Французская белковая диета. Любовь Невская
Читать онлайн книгу.
понадобится:
✓ 3 ст. ложки мягкого обезжиренного творога; ✓ 1 ст. ложка обезжиренного кефира; ✓ 1 ч. ложка лимонного сока; ✓ 1 ч. ложка горчицы; ✓ соль.
Способ приготовления:
1. Творог, кефир, горчицу и лимонный сок взбить в блендере.
2. Добавить соль, еще раз перемешать.
Заправка лимонная
Вам понадобится:
✓ ½ лимона;
✓ соль, тмин и перец по вкусу. Способ приготовления:
1. Из лимона выжать сок, добавить немного тертой цедры.
2. Добавить соль, тмин и перец, перемешать.
Заправка горчичная
Вам понадобится:
✓ 1 ч. ложка горчицы; ✓ ½ лимона; ✓ соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Лимон выжать.
2. Лимонный сок смешать с горчицей, солью и перцем.
Основные блюда
Говядина в сырном соусе
Вам понадобится:
✓ 800 г говядины; ✓ 1 головка репчатого лука; ✓ 100 г творожного сыра; ✓ 300 мл воды; ✓ 2 ст. ложки соевого соуса; ✓ 3 капли растительного масла; ✓ соль.
Способ приготовления:
1. На сковороду капнуть 3 капли растительного масла, растереть салфеткой. Говядину нарезать небольшими кусочками, обжарить.
2. Лук очистить и нарезать.
3. В сковороду влить воду, добавить творожный сыр, подогреть, помешивая, до полного растворения сыра.
4. Говядину положить в форму для запекания, посолить. Добавить лук, залить сырным соусом. Поставить в духовку, предварительно нагретую до 175 °C, на 1 час.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.