План жизни. Джефри Лайф
Читать онлайн книгу.
утомляемости или депрессии в случае их отсутствия?
5. Бывает ли, что вы не можете оторваться от определенной еды или избавиться от мыслей о ней?
6. Прячете ли вы фантики и обертки?
7. Мешало ли когда-нибудь ваше пристрастие к еде какой-либо стороне вашей жизни?
8. Храните ли вы чувства, которые испытываете по поводу некоторых продуктов и еды вообще, в секрете?
9. Плавал ли ваш вес вверх/вниз в течение последних лет?
10. Говорили ли вы когда-нибудь неправду о том, сколько сладкого или чего-либо другого, содержащего большое количество углеводов, вы едите?
11. Объедались ли вы когда-нибудь сладким или каким-либо продуктом из белой муки?
12. Для вас просто невозможно «сказать нет» сладкому и другим продуктам, содержащим очищенные сахара?
13. Вы часто едите больше, чем планировали съесть?
14. Припрятывали ли вы еду, чтобы иметь возможность съесть ее позже?
15. Чувствовали ли вы когда-нибудь злость в тот момент, когда кто-нибудь съедал вашу любимую еду, которую вы берегли для себя?
16. Беспокоила ли вас когда-нибудь мысль о том, что вы не можете контролировать то, сколько вы едите?
17. Существует ли для вас еда, которую вы быстро проглатываете, даже толком не разжевав?
18. Отказывались ли вы когда-нибудь от еды, только чтобы не есть продукта, употребление которого вам трудно контролировать?
19. Наращиваете ли вы физическую нагрузку только ради того, чтобы скомпенсировать последствия переедания?
20. Меняли ли вы когда-нибудь маршрут или планы, чтобы купить что-нибудь из сладкого?
Избегайте продуктов-триггеров
Мы можем побороть пищевую зависимость с помощью могущественного средства: уклонения. Люди, страдающие аллергией, знают, что не могут есть определенные продукты, иначе они получат на них реакцию. Точно так же и вы должны установить определенные взаимоотношения с некоторыми продуктами, только в вашем случае реакция будет заключаться в том, что эта еда заставит вас есть больше. Картофельные чипсы, картофель-фри, баранки, мороженое, печенье, хлеб и фастфуд – все это продукты-триггеры. Продукты-триггеры – это та еда, про которую вы не можете сказать, что способны съесть «только один кусочек». Люди могут предпочитать, а могут и страстно любить разные продукты-триггеры, что объясняется индивидуальными особенностями химии мозга и даже генетическими чертами. В большинстве своем продукты-триггеры имеют высокое содержание сахаров, жиров или сделаны из белой муки. Если брюссельская капуста, куриные грудки, брокколи и спаржа вдруг попадают в данную категорию, то это – редчайшее явление.
Продукты-триггеры стимулируют в головном мозге те же процессы, что активизируются вызывающими удовольствие препаратами, изменяющими сознание, или другим зависимым поведением, к которому относится и секс. Действительно, многие исследователи считают продукты-триггеры