Kesäkeittiö. Bernhard Long
Читать онлайн книгу.
iso (niin. 650 grammaa) kurkku
500 grammaa Cabanossi makkara
400 grammaa fetajuusto
2 nippu persiljaa
1 sipuli
purista sitruunan mehu 3-4
Suolaa ja rouhittua pippuria
1 ripaus sokeria
150 ml Öljy
Valmiste sekvenssi
Kikherneet ja pavut suuri seulan, anna kuivua ja vedenalaiset pesun hyvin. Puhdas tomaatit veteen, puhdas ja leikkaa ne palasiksi. Puhdas kurkku veteen, puhdas ja kuutioi pieni. Kabanossi ja feta kuutioiksi pieni. Puhdas persilja veteen, ravista kuiva. Nyppiä lehdet ja kunnes jotain embellishing, jauhelihaa. Kuori sipuli ja silppua hienoksi.
Kaikki valmistettu ainekset papuja ja herneitä sekoitetaan. Sitrushedelmien mehu suolalla, pippurilla ja sokeri, vispilä, voittaa öljy alla. Vinaigrette ja salaatti sekoitetaan. Kausi juuri ennen tarjoilua ja koristele persiljalla. Tarjoile rieska.
Kerros salaatti - resepti ideoita namia huijari
Kerros salaatti pastaa ja savustettua
Palvelee 4 ateriaa
300 grammaa pastaa fussili
Suolaa ja rouhittua pippuria
400 grammaa laukaisi Kasseler paloittelevat
1 rkl öljyä
4 munaa (koko M)
2 porkkanaa
1 pää romaine
1 orgaaninen sitruuna
150 millilitraa täysmaitoa jogurtti
4 ruokalusikallista salaattia kerma (36% rasvaa)
1 tl sokeria
1 nippu ruohosipulia
Valmiste sekvenssi
Nuudelit kokki kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä mukaan paketti suuntiin.
Puhdas liha vedessä, kuivaa ja leikkaa ne hienoksi nauhat. Kuumenna öljy paistinpannussa. Liha on alle Levitä siitä. Kuullota 5 minuuttia rapea. Munat kiehuvaan veteen niin. Kokki 8 minuuttia kovaa. Valuta estää, ja kuori. Valuta pasta, huuhtele ja anna kuivua kunnolla.
Porkkana kuori, pilko ja pese veden alla ohuiksi suikaleiksi. Salaattia puhdistettaessa, puhdasta vettä, ravista kuiva ja hienonna yksittäiset arkit purevat koko kappaletta. Puhdas Lemon veteen, kuivaa ja hiero puolet säiliön sakon. Revi sitruuna kahtia, purista mehu. Jogurtti ja salaattia kerma sekoita, mausta suolalla, pippurilla, sokeri, sitrushedelmien mehu ja huiveja.
Ruohosipuli puhtaassa vedessä, ravista kuiva ja pilko hienoksi ja lisää kastike. Kerros nuudelit, salaattia, porkkanaa nauhat, loput nuudelit, liha ja muut salaatti kerrokset lasiin kulhoon ja alkuun se aina kerroksien kastike muutaman roiskeet. Pilko munat ohuiksi viipaleiksi. Kerros salaatti muna viipaleiksi ja persilja koristeeksi.
Meloni Tortellinit salaatti savulohi kerros
Palvelee 4 ateriaa
2 pakkausta joten noin 200 grammaa) Tortellinit ricotta ja kinkkua täyttö (jääkaapissa jakso)
1 kurkku (siitä. 400 grammaa)
1/2 nippu kevätsipulia
1 cantaloupemelonia (kuten. 900 grammaa)
1 nippu yrttejä vihreä kastike
4 rkl etikkaa
1 tl sinappia
1 rkl sitrushedelmien mehu
4 rkl öljyä
Suolaa ja rouhittua pippuria
150 grammaa savustettua lohta viipaleina
Valmiste sekvenssi
Nuudelit kokki kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Kaatamalla Kylmä lannistaa ja anna jäähtyä. Kurkku kuori, pitkin paloittelevat neljään osaan ja leikkaa ne palasiksi. Puhdista kevätsipuli, pilko vedenalainen pesu ja renkaat.
Crush meloni kahtia, poista siemenet, leikkaa massasta palloja. Puhdas yrtit veteen, kuivaa, nyppiä lehdet varret ja hienoksi silputa.
Etikka, sinappi, sitrushedelmien mehu, suolaa ja pippuria. Ehdota kuten öljyn. Tortellini, kevätsipulia, melonia, kurkkua, yrttejä ja lohi kerrokset kulhoon ja alkuun kanssa salaatinkastike muutamia roiskeita.
Meksikon kerros salaatti Tortillachipsit
Palvelee 8-10 ateriat
750 grammaa kanafilee
Suolaa ja rouhittua pippuria
1 hyppysellinen Edelsüßpaprika
2 rkl öljyä
2 pakkausta joten noin 200 grammaa) kermaviiliä
2 rkl hedelmiä etikkaa
120 ml maitoa
200 grammaa cheddarjuustoa (kpl)
2 purkkia niin 425 millilitraa) munuaisten pavut
1 voi (425 ml) maissintähkä
4 rkl tomaatti chilikastiketta "Texicana Salsa" (pullo)
500 grammaa tomaattien viiniköynnöksen
1 kypsä avokado
2 rkl limen mehu
1 Dash Tabasco
1 pieni jäävuorisalaatti
75 grammaa Tortillachipsit
Valmiste sekvenssi
Puhdas kanafilee vedessä, kuivaa. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla. Kuuma öljy ympäri niin. Kuullota 10 minuuttia. Annetaan jäähtyä.
Smetana, etikka ja maito tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Juusto hieroa karkea. Pavut ja maissi, huuhtele ja anna kuivua. Molemmat sekoita tomaatti chilikastiketta.
Tomaatti vedenalainen pesu ja kuutioi. Pilko avokado puoli, kivi, löysä liha kuorista ja kuutioi. Pikasekoitus tomaatti ja limen mehu. Mausta suolalla ja Tabasco.
Puhdas salaatti, pilkkovat vedenalainen pesu ja nauhoina. Revi kana viipaleiksi. Valmistettu ainekset isossa lasi kulho kerroksia, kun taas jokainen kerros smetanaa kastike muutaman roiskeet sitä. Mieli. 6 tuntia tai kylmässä yön yli. Ennen tarjoilua, ripottele pelimerkkejä.
Kerros salaatti, parmankinkkua, retiisit ja punajuurta ituja
Palvelee 4 ateriaa
1 tl + 5 rkl hyvä öljy
10 viipaletta Parman kinkun
150 grammaa siemenettömiä viinirypäleitä (esimerkiksi, vihreä ja sininen)
2 rkl pähkinänsydänten
2 Mini-Romans salaatteja
3 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
4 tl kuva sinappi
Suolaa ja rouhittua pippuria
1 ripaus sokeria
200 grammaa Tête-de-Moine juusto florets (alkaen juusto laskuri)
15 grammaa sekoitettu ituja (esimerkiksi, retiisit ja punajuurta ituja)
Valmiste sekvenssi
Strikeouts ja Heat paistinpannu 1 tl öljyä. Kinkku viipaleet paista rapea kummallakin puolella. Poistaminen, anna kuivua paperipyyhkeitä.