Экодача. Как выращивать продукты для здоровья. Откровенный разговор врача и садовода о жизни в деревне и органическом земледелии. Геннадий Распопов
Читать онлайн книгу.
этот замкнутый круг. Городская индустриальная модель ориентирована только на доходность и прибыль. Я отклоняю промышленные технологии, но современную агрономическую науку не отбрасываю. Нужно изучать органические, экологические технологии и выращивать чистые продукты, одновременно повышая плодородие почв и сохраняя естественную гармонию рядом с собой. Грибы и ягоды собирать нужно, а вот рыбку стоит ловить лишь экологическими способами.
Рядом с моим домом в озере водится щука, и все больше разумных людей ловят ее ради спорта, не травмирующими приспособлениями, и часто потом отпускают. Они отдыхают, любуются природой, а не уничтожают ее. Рыбку подкармливают. Там, где есть такие рыбаки – нет места браконьерам, озеро защищает не чиновник, а цивилизованный рыболов.
Я вырастил сад на окраине деревни, мне говорили, что местные все разворуют и сожгут. Но за 15 лет я ни разу не закрывал ворота, с соседями делюсь черенками и рассказываю обо всех секретах успешного садоводства.
Я пишу книгу о том, как технику и химию заставить служить человеку, на благо его здоровья, а не использовать в качестве кнута, погоняющего природу, пытаясь подчинить ее человеку.
Человек не должен лить помои в свой колодец, рубить дерево, которое создает тень и защищает от ветра его дом, травить живность в почве, которая растит для него урожай. Короткая выгода -убил и съел – это удел неандертальца, для разумного человека она лишена логического смысла.
Как применять навоз в экологическом саду
Навоз навозу рознь
Наша семья уже сорок лет держит животных. Мы с женой оба выросли в городе, вначале опыта животноводства не было совсем, и лишь когда в 70-е годы постоянно ездить на электричках в Питер или Москву за мясом надоело, мы завели сначала кроликов, затем курочек. Через несколько лет построили свой дом, и появились у нас овцы и козы, затем гуси, утки и индюки, поросята. Держали и мясных голубей, цесарок и перепелов.
Сейчас мы пенсионеры, дети и внуки выросли, мы не нуждаемся больше в таком большом хозяйстве, и остались у нас козочка, несколько крольчих, пяток курочек и огромный опыт.
Жизнь заставила нас разбираться в навозе, компосте, помете, поэтому, чтобы мои уважаемые читатели не набивали шишек, как мы, поделюсь опытом.
В те первые годы меня учили книжки, написанные «колхозными агрономами», что ценность навоза зависит от количества азота, фосфора и калия в нем, и его можно улучшать минералкой.
Затем я увлекся природным земледелием, природники пытались меня переучивать, писали в своих книгах, что навоз – это закваска, запал для биологического горения соломы и листвы, топливо для почвенных азот-фиксаторов.
Но еще тридцать лет назад я, увлекшись гладиолусами, видел на практике странные вещи, например, что луковица, посаженная в свежий конский навоз, выздоравливает, даже если была поражена гнилями, а здоровая луковица на грядке, куда вносился навоз от коровы, поражается грибковыми болезнями, а воткнутая в землю со свежим навозом свиньи – сгнивает быстро и полностью.
Хотя любой из этих навозов,