Виноград. Сорта, выращивание, защита от болезней. Василий Тыбель
Читать онлайн книгу.
до 500 сортов винограда). Теперь вы поняли, почему я не берусь рассказывать обо всех рекомендованных сортах? Если написать хотя бы по строчке о каждом, будет не книга о виноградарстве, а сплошной справочник сортов. Да нам столько и не нужно, хватит с десяток проверенных с хорошими рекомендациями профессионалов-виноградарей.
Прежде чем описывать рекомендованные сорта, расскажу немного об истории их появления и о триумфальном захвате этими сортами любительских виноградников. По данным того же Г. Кобзаря, а у нас нет оснований ему не верить, сейчас 90—93 % всех сортов, которые высажены в любительских виноградниках, составляют комплексно устойчивые сорта и гибридные формы.
Именно эти сорта с высокой групповой устойчивостью к вредителям и болезням, а также с высокими товарными качествами начали усиленно развивать в начале 80-х годов прошлого века. Виноградарям надоело нянчиться с сортами-неженками, которые вместо радости приносили им только тяготы и заботы, а то и нервные расстройства. Дело было налажено, и селекционеры как из рога изобилия высыпали на наши головы сорта, о которых могли мечтать многие поколения любителей солнечной ягоды. Они мгновенно разошлись по виноградникам и получили всестороннее одобрение многих хозяев за достаточную устойчивость, высокую товарность гроздьев, хороший вкус и крупные ягоды. Представьте, такие сорта действительно появились, ибо виноград – культура пластическая, готовая откликнуться на все наши селекционные пожелания. Да и людей, готовых испытывать и даже выводить собственные сорта, появилось очень много. Но, как и во всяком новом начинании, вместе с зерном появились и плевелы. Я уже говорил, что такие сорта виноградари называют «пургой». Сорта-однодневки, одногодки, разрекламированные, выброшенные на рынок, приносят прибыль только горе-оригинатору и частично продавцам «пурги». Нет смысла отлавливать эту «пургу», все равно каждый сезон ее вбрасывают целый мешок и тачку. Хотите брать новинку – пробуйте, испытывайте, а вдруг вам повезет.
Я же тонкими мазками опишу комплексно устойчивые сорта, известные широкому кругу виноградарей-любителей. Притом покажу их только с положительной стороны, ибо даже эти проверенные сорта ведут себя по-разному в разных климатических зонах. Поэтому даже в книгах знатных виноградарей, ученых и практиков, встречается разный хит-парад сортов для дачного разведения. Приведу и я свой хит-парад из десяти сортов.
1. Кодрянка – славная наша любимица дачников. Очень раннего срока созревания, где-то между 5 и 10 августа. Темно-фиолетовые ягоды овальной формы («дамский пальчик»), 30 × 20 мм, в товарных гроздьях, которые могут долго ждать хозяина на ветках, не боятся сырости и не растрескиваются от дождей. Сорт пользуется спросом на рынке.
2. Страшенский – сорт с красивыми и вкусными ягодами. Созревает в первой декаде сентября. Гроздья большие, длиной до 40 см, средней плотности. Ягода большая овальная, темно-синего цвета. Стойкий против грибковых болезней,