Система еды: принципы раздельного питания: Выпечка. Эл Ли
Читать онлайн книгу.
блендере смешайте свеклу, яйца и оливковое масло до однородной массы.
В другой миске смешайте муку и разрыхлитель.
Соедините обе смеси и добавьте измельченные орехи.
Разделите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут до готовности.
19. Овсяные блины с ягодами
Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев (700 ккал)
2 яйца (140 ккал)
200 мл воды (0 ккал)
100 г ягод (малина, черника или клубника, 50 ккал)
1 ст. ложка меда (64 ккал)
Общая калорийность: 954 ккал (на 8 блинов: 119 ккал на блин)
Приготовление:
В блендере смешайте овсяные хлопья, яйца, воду и мед до однородной массы.
На разогретую сковороду выливайте небольшие порции теста и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте с ягодами.
20. Песочное печенье с кокосом
Ингредиенты:
200 г кокосовой муки (700 ккал)
2 яйца (140 ккал)
100 г меда (320 ккал)
1 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию, 12 ккал)
Общая калорийность: 1172 ккал (на 10 печений: 117 ккал на печенье)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
В миске смешайте кокосовую муку, яйца, мед и ванильный экстракт до однородной массы.
Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень.
Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
21. Пирожки с капустой и грибами
Ингредиенты:
300 г цельнозерновой муки (1020 ккал)
300 г капусты (75 ккал)
200 г шампиньонов (50 ккал)
1 яйцо (70 ккал)
100 мл оливкового масла (900 ккал)
1 ч. ложка соли (0 ккал)
Общая калорийность: 2115 ккал (на 10 пирожков: 212 ккал на пирожок)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Нашинкуйте капусту и нарежьте грибы. Обжарьте их на сковороде до мягкости.
В миске смешайте муку, соль и оливковое масло, добавьте воду до получения теста.
Раскатайте тесто, выложите начинку и закройте пирожки.
Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
22. Кексы с морковью и изюмом
Ингредиенты:
200 г тертой моркови (80 ккал)
200 г цельнозерновой муки (680 ккал)
2 яйца (140 ккал)
100 мл оливкового масла (900 ккал)
100 г изюма (300 ккал)
1 ч. ложка разрыхлителя (0 ккал)
Общая калорийность: 2100 ккал (на 12 кексов: 175 ккал на кекс)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов.
В миске смешайте морковь, яйца и оливковое масло.
В другой миске смешайте муку и разрыхлитель.
Соедините обе смеси и добавьте изюм.
Разделите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут до готовности.
23. Лепешки с картофелем и сыром
Ингредиенты:
300 г картофеля (240 ккал)
200 г цельнозерновой муки (680 ккал)
100 г сыра (350 ккал)
1 яйцо (70 ккал)
1 ч. ложка соли (0 ккал)
Общая калорийность: 1340 ккал (на 8 лепешек: 168 ккал на лепешку)
Приготовление:
Отварите картофель и сделайте пюре.
В миске смешайте