Система еды: принципы раздельного питания: Выпечка. Эл Ли
Читать онлайн книгу.
(0 ккал)
Общая калорийность: 2110 ккал (на 10 маффинов: 211 ккал на маффин)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для маффинов.
В миске смешайте кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель и нарезанный перец.
В другой миске смешайте яйца и оливковое масло.
Соедините обе смеси и разлейте по формочкам.
Выпекайте 20-25 минут до готовности.
26. Пирог с тыквой и орехами
Ингредиенты:
300 г тыквенного пюре (90 ккал)
200 г цельнозерновой муки (680 ккал)
2 яйца (140 ккал)
100 мл оливкового масла (900 ккал)
50 г грецких орехов (350 ккал)
1 ч. ложка корицы (6 ккал)
1 ч. ложка разрыхлителя (0 ккал)
Общая калорийность: 2166 ккал (на 10 порций: 217 ккал на порцию)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для пирога.
В миске смешайте тыквенное пюре, яйца и оливковое масло до однородной массы.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу.
Соедините обе смеси и добавьте измельченные орехи.
Выложите тесто в форму и выпекайте 30-35 минут до готовности.
27. Овсяные печенья с изюмом
Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев (700 ккал)
100 г изюма (300 ккал)
2 яйца (140 ккал)
100 мл оливкового масла (900 ккал)
1 ч. ложка корицы (6 ккал)
Общая калорийность: 2046 ккал (на 10 печений: 205 ккал на печенье)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки.
В миске смешайте овсяные хлопья, яйца, оливковое масло и изюм.
Добавьте корицу и перемешайте до однородности.
Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень.
Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
28. Кексы с яблоками и корицей
Ингредиенты:
200 г тертых яблок (80 ккал)
200 г цельнозерновой муки (680 ккал)
2 яйца (140 ккал)
100 мл оливкового масла (900 ккал)
1 ч. ложка корицы (6 ккал)
1 ч. ложка разрыхлителя (0 ккал)
Общая калорийность: 1806 ккал (на 12 кексов: 150 ккал на кекс)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов.
В миске смешайте тертые яблоки, яйца и оливковое масло.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу.
Соедините обе смеси и перемешайте до однородности.
Разделите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут до готовности.
29. Лепешки с бобами и специями
Ингредиенты:
300 г муки из бобов (например, нутовой) (900 ккал)
1 банка консервированных бобов (240 ккал)
1 яйцо (70 ккал)
1 ч. ложка соли (0 ккал)
1 ч. ложка куркумы (0 ккал)
Общая калорийность: 1210 ккал (на 8 лепешек: 151 ккал на лепешку)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
В миске смешайте бобовую муку, соль, куркуму и яйцо.
Добавьте немного воды до получения теста.
Измельчите бобы и добавьте в тесто.
Сформируйте лепешки и выпекайте