Cadena de suministro y logística. Adolfo Carreño

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Cadena de suministro y logística - Adolfo Carreño


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de febrero: devolución del consumo realizado el 5 de febrero: 15 unidades

      28 de marzo: devolución al proveedor del lote comprado el 1º de marzo: 10 unidades

      20 de abril: devolución del consumo realizado el 15 de abril: 5 unidades

      20 de julio: devolución al proveedor del lote comprado el 1º de julio: 10 unidades

      Precios de compra:

      Enero S/. 100

      Febrero S/. 110

      Marzo S/. 120

      Abril S/. 130

      Mayo S/. 110

      Junio S/. 140

      Julio S/. 120

      Consideraciones:

       Las devoluciones de la compra se deben efectuar, en cualquier caso, al costo de la adquisición.

       Las devoluciones de los consumos se ingresan al kárdex al costo del lote más antiguo.

       Por política de la empresa, las devoluciones de los consumos son los primeros en salir, a menos que se indique lo contrario.

      Se pide:

      1 Establecer el kárdex valorizado para este almacén, usar el método FIFO.

      2 Calcular el inventario promedio del periodo de enero a julio.

      3 Calcular la rotación del periodo de enero a julio.

      Problema 2.26

      Un fabricante de refrigeradoras compra unas válvulas a un proveedor extranjero. El costo de la válvula es de US$ 10 por unidad y los costos de emisión de la orden de compra son altos, aproximadamente de US$ 4850 por orden, debido a los altos costos de calibración de las maquinas. Los envíos se realizan por carga marítima y el tiempo de demora es de tres semanas. Los planes de producción requieren el abastecimiento de válvulas a una tasa de 550 válvulas por día y una desviación estándar de 150 unidades por día. Tenga en cuenta que se trabaja 360 días al año. Considerando que el nivel de servicio deseado por el departamento de producción es de 95%, z(95%) = 1,645, y el costo de posesión de inventarios 30%. Calcule el costo total anual de compras.

      Dicho fabricante de refrigeradoras logra contactarse con proveedores locales y luego de un programa extenso de desarrollo de proveedores logra asociarse con un proveedor que, si bien le vende las válvulas al mismo precio, le permite reducir sus altos costos de emisión de órdenes de compra a US$ 1 por orden. Además, le entrega cualquier pedido de válvulas en una hora, directamente a la línea de producción.

      Si la jornada laboral es de ocho horas y los planes de producción requieren un abastecimiento continuo de 550 válvulas/día, se pide:

      Hallar los nuevos costos anuales de la gestión de inventarios y los ahorros obtenidos (en porcentaje) con respecto a la situación inicial. Comente.

      Problema 2.27

      El agente de compras para la empresa Destilería Española está considerando tres fuentes de abastecimiento para barriles de roble, en el que la destilería añeja su malta fermentada. El primer proveedor le ofrece cualquier cantidad de barriles a US$ 18,50 cada uno. El segundo proveedor le ofrece barriles en lotes de 500 o más a US$ 16,80 cada uno. El tercer proveedor le ofrece barriles en lotes de 800 o más a US$ 16,00 cada uno. La destilería utiliza 1800 barriles al año a una tasa constante. Los costos de posesión de inventarios son de 10% y le cuesta al agente de compra US$ 175 colocar la orden.

      1 Calcule el lote económico de compra para cada una de las alternativas.

      2 Seleccione la alternativa más económica.

      Problema 2.28

      La demanda semanal de computadoras HP en las tiendas de Saga en Perú está distribuida normalmente, con una media semanal de 250 unidades y una desviación estándar semanal de 70 unidades. El gerente de abastecimiento utiliza un sistema de revisión continua para realizar sus pedidos a la filial de HP en Perú para lo cual tiene como objetivo mantener un nivel de servicio de inventario de 95%.

      Los costos de posesión de inventarios para Saga son del orden del 8% anual y la emisión de una orden de compra es de US$ 200/orden.

      La filial de HP tiene un precio acordado con Saga de US$ 400 por unidad para el reabastecimiento a sus tiendas y el tiempo de entrega es de 0,5 semanas.

      Considerar año de 52 semanas.

      Se pide lo siguiente:

      1 Calcular el lote de compra de computadoras HP para las tiendas de Saga.

      2 Calcular el punto de reposición de inventarios.

      3 Si el gerente de la tienda de Saga decide cambiar el punto de reposición a 240 unidades, ¿cuál es el nuevo nivel de servicio del inventario?

      Considere que:

N.S.Z
80%0,84
85%1,037
90%1,28
95%1,65
97%1,88
99%2,33

      Donna Jackson había sido contratada como gerente de logística de la Seatide, empresa ubicada en Lima, con diez tiendas en los principales distritos de la ciudad. Esta empresa gozaba de gran tradición y mucho prestigio como fabricante y comercializadora de regalos finos, manteniendo una variedad superior a 2000 ítems simultáneamente. Unos años atrás Donna había ganado gran experiencia trabajando en el área de abastecimiento de importantes empresas en el país.

      Desde el inicio Donna se dio cuenta de que el criterio básico aplicado en la gestión de compras era el de una economía doméstica, con la política expresa de solo comprar aquello que se va necesitando, de modo tal de no tener dinero inmovilizado en inventarios. Donna estaba segura de que dicha política no era la correcta desde el punto de vista económico y que había importantes oportunidades de mejora que no se estaban aprovechando, pero debía demostrarlo.

      Para ello, organizó un levantamiento de información sobre costos logísticos, empleando registros de los últimos años, los que la llevaron a estimar entre otras cosas el costo de colocar una orden de compra (US$ 180), así como el costo de mantenimiento de inventarios de 16% anual.

      Tomó como referencia un regalo que por su calidad y precio había registrado un movimiento importante y constante en los últimos años: «Rhemos», una exquisita copa de cristal tallado alemán cuyo costo era de US$ 3,00 cada una, y cuya venta diaria promedio era de cuarenta unidades, comprándoselas a un solo proveedor en lotes quincenales de 600 unidades.

      Donna estaba dispuesta a cambiar la política de compras de la empresa tomando como ejemplo la mencionada copa de cristal, y para ello le pide a usted lo siguiente:

      1 Calcule el costo total de compra actual de la empresa. Asuma mes de 30 días.

      2 De proponer comprar según el q* del lote económico de compra, calcule los ahorros posibles en la gestión de compras propuesta comparada con la actual.

      3 Un proveedor chileno le ofrece el mismo producto a un precio de US$ 2,9 puesto en Lima, pero con un Lt de 16 días y un costo de emisión de pedido de US$ 250, debido a los trámites aduaneros a realizar. Donna considera que de aceptar este proveedor, el método de abastecimiento elegido sería el de punto de reorden (sistema Q). ¿Aceptaría la propuesta? Justifique, para ello considere una desviación estándar (s1) de 5 unidades por día, una desviación estándar de los tiempos de entrega (s2) de tres días, y un nivel de confianza de 95% (z = 1,65). Considere mes de 30 días.Resumen del capítuloLos inventarios son acumulaciones de materiales que se guardan en las empresas que generan tanto costos como beneficios. Los costos que suponen dichas acumulaciones están relacionados con: el costo o precio del producto que se compra, el cual puede variar con la cantidad comprada dependiendo de los descuentos por volúmenes de compra; los costos de emisión de pedidos, los costos de posesión o mantenimiento de inventarios y los costos de rotura de stocks.Los


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